Leberkäse frisch gebacken

Zutaten für 3 Portionen: 500 g Leberkäsbrät roh

Vorbereitung:

Backofen auf 150°C vorheizen.

Zubereitung:

Die Aluschale mit dem Leberkäsbrät für 60 Minuten auf der mittleren Schiene im Backofen backen.

Nach dem Backen aus der Form nehmen, und in Scheiben schneiden.

Den Leberkäse kann man auf verschiedene Arten anrichten. Einfach auf dem Brötchen. Mit angerösteten Zwiebeln oder mit Käse überbacken.

Dazu passt auch Kartoffelsalat, oder Kartoffelbrei mit Soße.

Tips:

Probierts mal aus. Dauert nur eine Stunde. Schmeckt wesentlich besser wie fertig gekaufter und ist auch nicht viel teurer. Schmeckt auch kalt sehr lecker.