Zutaten für 4 Portionen:
| 500 | g | Erdbeeren |
| 4 | EL | Joghurt (natur) |
| 2 | Pckg. | Vanillezucker |
| 1/2 | TL | Süßstoff |
| 1 | Spritzer | Zitronensaft |
Rezeptbilder:
Erdbeeren mit Joghurt
Ein schnelles fettarmes fruchtiges Dessert für den Sommer. Frische Erdbeeren mit etwas Joghurt, Vanillezucker und einem Spritzer Zitrone.
Vorbereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.
Zubereitung:
Die Erdbeeren in eine Schüssel geben und den Vanillezucker darüber verteilen.
Joghurt, Süßstoff und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
Etwas kalt stellen und gekühlt servieren.
Tips:
Wer keinen Süßstoff mag, kann natürlich auch Zucker verwenden. Je nach Süße der Erdbeeren muss man die Süßstoff oder Zuckermenge eventuell etwas variieren. Also lieber am Anfang etwas weniger reintun.
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